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申博sunbet开户:这一科学发现挽救了数百万人的生命

时间:2021/10/15 10:22:41   作者:   来源:   阅读:18   评论:0
内容摘要:北京大学临床研究所吴阳峰教授和澳大利亚乔治全球健康研究所布鲁斯·尼尔教授的最新研究发现,中国人可以显著降低中风、心脏病和全因死亡的风险(即,任何原因导致的死亡),只要他们在烹饪时用低钠盐代替厨房里的普通盐。这项重要的研究最近发表在欧洲心脏病学会的“热线研究”上,也发表在新英格兰医...
北京大学临床研究所吴阳峰教授和澳大利亚乔治全球健康研究所布鲁斯·尼尔教授的最新研究发现,中国人可以显著降低中风、心脏病和全因死亡的风险(即,任何原因导致的死亡),只要他们在烹饪时用低钠盐代替厨房里的普通盐。这项重要的研究最近发表在欧洲心脏病学会的“热线研究”上,也发表在新英格兰医学杂志上。

盐是咸食的主要来源,吃盐是学问。顺便说一句,人是有健康相伴的;如果你吃错了,疾病就会与人纠缠。吃盐是有学问的。为什么你建议吃低钠盐?北京大学临床研究所常务副所长、低钠盐与中风研究项目中方负责人吴阳峰说。

多年来,这一科学发现挽救了数百万人的生命。

据吴阳峰介绍,过度食用盐(每天超过5克)每年导致全球300万人死于心脏病、中风和其他相关疾病。其中4/5来自中低收入国家,近一半年龄在70岁以下。盐摄入过多会导致大量高血压患者,从而导致频繁的中风、心脏病和过早死亡。

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